土浦の居酒屋でメニュー豊富な美味しいお酒が飲める店、宴会なら熱燗徳利の吟酔亭

 

秋レンコンで「うなぎ擬き」を~

茨城県はレンコン生産量、日本一で有名ですが、レンコンの産地は
たくさんあります。それぞれ特徴があって美味しいですね。
いま蓮根は秋レンコン、柔らかくて「天ぷら」「きんぴら」などにすると
びっくりするほど美味しいです。きょうは根元に近いレンコンを使って
「精進料理」の「ウナギ擬き」蒲焼をしました。

 

 

居酒屋 土浦でメニュー豊富な美味しいお魚やお酒が飲める店 宴会なら 熱燗徳利 吟酔亭
各種宴会。ご予算に応じてお引き受けします。
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JR土浦駅から5分