土浦の居酒屋でメニュー豊富な美味しいお酒が飲める店、宴会なら熱燗徳利の吟酔亭

 

おすすめメニュー

牡蠣and白子バター焼き
800円

牡蠣and白子バター焼き

播州赤穂の坂越湾産のふっくらとした二年物の特上牡蠣を使い、フライにします。タルタルソースでどうぞ。

サザエの壺焼き、焼き蛤
800円

サザエの壺焼き、焼き蛤

山口の仙崎からさざえ、大洗から鹿島灘の蛤を用意しております。大きいものですから、食べ応えがあります。蛤は冬は特に美味しいです。

きんきの煮つけ
2,000円

きんきの煮つけ

定番のきんきですが、吟酔亭では一年中おいています。甘辛で美味しいです。他の磯魚もご用意しています。吟酔亭で一番、お得な献立です。

 

あんきもandしらこ
800円

あんきもandしらこ

寒くなると美味しくなる。お決まり、あん肝、真鱈の白子、だいぶ美味しくなりました。

三陸の「二年生牡蠣」
800円

三陸の「二年生牡蠣」

夏牡蠣が終わり、吊るし牡蠣がようやく良くなりました。生牡蠣は木枯らしが吹いてから、<<< 元気の出る旨さです。

紅葉鯛の頭、骨蒸し
800円

紅葉鯛の頭、骨蒸し

熊本産の二キロ鯛の兜を、酒蒸しにしてポン酢で召し上がります。しみじみしますよ。

 

鮟鱇鍋アンド鍋色々
1,000円より

鮟鱇鍋アンド鍋色々

常磐、青森の鮟鱇を使い、肝たっぷりの味噌味でお召し上がり下さい。後雑炊で鮟鱇を食べつくしましょう。其の他、河豚ちり、牡蠣鍋、きんき鍋、寄せ鍋、鴨鍋、湯豆腐、きゃべつ鍋など豊富に用意しています。

鰯アンド鯵の刺身
600円

鰯アンド鯵の刺身

新鮮な鰯、鯵を叩き風にして、薬味たっぷりでお召し上がり下さい。夏になり黄鯵の最高級品が入荷してます。鰯どんぶりもどうぞ。

河豚刺し、河豚ちり、河豚からあげ

河豚刺し、河豚ちり、河豚からあげ

今年も河豚の季節が来ました、吟酔亭はリーズナブルな価格で河豚料理を楽しんで頂きます。ふぐさし「800円」ふぐちり「1500円」/ふぐからあげ「800円」たたき「1200円」

 

〆鯖
700円

〆鯖

長崎産の新鮮な鯖を夕方30分〆たものをお出しします。
焼き鯖ご希望の方はお声をかけてください。夏から秋に掛けて、三崎の松輪港から黄金鯖が入荷します。

飛騨味噌「朴葉みそやき」
600円

飛騨味噌「朴葉みそやき」

飛騨高山の柴田春次商店から直送のお味噌にきのこ、葱、おかか、などとコンロで焼きます。香ばしい味をお楽しみ下さい。牛肉を焼いても美味しいです。

穴子の白焼き
700円

穴子の白焼き

肉厚の穴子を香ばしく酒焼きにし、わさびで頂きます。煮あなご、穴子鮨、穴子天ぷらもどうぞ。

 

合鴨の陶板焼き
800円

合鴨の陶板焼き

西崎フアームの合鴨を陶板でじゅうじゅう焼いて、レモンかポン酢で召し上がり、その後ご飯を入れて鴨の脂でチャーハンを作ります。

活魚 お刺身盛合せ
1500円より

活魚 お刺身盛合せ

その日のおすすめ鮮魚のお刺身の盛合せです。

柔らかいなまこ酢

柔らかいなまこ酢

伊豆伊東直送のなまこを辛味の効いた酢で召し上がっていただきます。

 
 

居酒屋 土浦でメニュー豊富な美味しいお魚やお酒が飲める店 宴会なら 熱燗徳利 吟酔亭
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